王俊岭，新疆百富餐饮管理有限公司董事长，“百富烤霸”创始人，一个将西方标准化餐饮技术与本土文化资源完美结合的人。短短几年间，他一手缔造的“百富烤霸”在国内和海外拥有50多家连锁店，声名远播，业绩超凡。 他来自神秘的西域，他用现代化的技术手段把传统的楼兰美食从新疆带到了更为广袤的土地上。在肯德基等跨国快餐连锁巨头大举进攻之时，他以地域性美食文化应对挑战，探索出一条中式餐饮连锁经营的独特之路。

2006年的王俊岭接触到了一本书，那是一个叫里斯·特劳特的美国人写的，叫《营销革命》。这本书让他更加坚定了自己的想法：百富只有做精做专，才能做强！

这一年，他坚定并成功地将国际首创的“边蒸边烤”工艺予以准确的定位并在公司全面执行，践行了差异化、专业化的营销战略，也使他体味一种巨大的成就感，并感受到营销工作的压力与喜悦互相交织！“喜悦来自于压力，同时压力也来自于喜悦，如何洞察和把握市场是我的压力和喜悦的来源。” 

　　第一次见到新疆百富餐饮管理有限公司总裁王俊岭是在2006年的冬天，他来北京人民大会堂参加中国连锁加盟年会。在这届年会上，王俊岭所率领的快餐“百富烤霸”一举获得“中国最受欢迎特许品牌”和“加盟中国影响力企业100强”两项殊荣。

　　早在1994年，王峻岭也有过一次北京之行。当时他看到北京的肯德基和麦当劳餐厅生意异常火爆，很希望能够在新疆开一家加盟店。遗憾的是，那时的肯德基和麦当劳在中国采取的都是直营模式，还没有开放特许加盟。

　　从那时起，王俊岭就下决心做自己的餐饮连锁帝国。虽然，目前“百富烤霸”还没有进入北京市场，但王俊岭却对北京市场充满了野心，而且是志在必得。如今，在乌鲁木齐，在西安，在郑州，在“百富烤霸”所进入的很多城市，王俊岭都选择在肯德基或麦当劳餐厅附近开设自己的“百富烤霸”店。作为餐饮连锁行业的后来者，在跨国快餐连锁巨头面前，王峻岭并没有选择避让，也没有选择以同质化的产品去进行硬碰硬的交锋，而是顺应餐饮行业的发展规律和竞争趋势，聪明地选择了以地域性对抗跨国快餐连锁巨头。

　　拒绝平庸，不断创新

　　1994年之前，王俊岭还是一名公务员，那时的他在新疆维吾尔自治区人事厅工作，这是一个让很多人羡慕的稳定职业，但是王俊岭却是一个天生不甘于平庸和稳定的人。在做公务员的这段时间里，他竟然发明了好几项国家专利，其中的彩色五笔输入法以及一种防爆装置技术，被他卖给了两家企业，也给他带来了一笔不小的收入。据王俊岭说，目前国内机场普遍使用的小型防爆桶所采用的专利技术，便来自于他的发明。