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拥有电机硕士学位的七年级学生罗宛珍,不欣羡高薪的科技业,决定做自己喜欢的事。她一头栽进手工果酱的创业之路,曾经一天摆摊只卖出三罐,市场反应很冷。但她不放弃,努力进行产品研发,靠着网友口碑宣传,现在一个月至少有一千罐的订单,每天都忙翻了。
目前市场上少有个人专门制作手工果酱出售,罗宛珍在网络上打造“劳拉手工天然果酱”商铺,强调纯手工、低糖、不添加防腐剂及色素的天然制程,包括草莓、菠萝柠檬、红豆牛奶、焦糖核桃等多样化口味,吸引不少网友下单订购。虽然一罐220克的果酱要价240元,仍吸引不少民众上网订购。
罗宛珍说,她曾经尝到一款法国的手工果酱,当时非常吃惊,于是开始上网找数据、订原文食谱,开始在自家厨房动手实验。
罗宛珍的家人很反对她放弃高薪工作的机会,但她的创业脚步从未停歇,后来男友万鸿仁也辞去工作一起打拼。两人初出社会,存款本来就不多,是抱着“也赔不了多少”的冲劲,圆一个创业之梦。她坦承,自己因为兴趣才开始研发果酱,事前没有上过任何创业课程,走了不少冤枉路。(来源:《中国时报》)
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