在展场里走上一圈，来自国内外的各色美食就可以让肚子和眼睛同时“饱餐一顿”———昨天，2008中国东北地区绿色食品博览会在大连星海会展中心盛大开幕。市领导戴玉林、鞠文华、董长海，国家绿色食品管理中心副主任王建平、日本佐伯市副市长盐月厚信等出席了开幕式。
来自日本的狮鱼现场制作，浓香的大酱汤现场品尝，还有来自大连的巨型地瓜，来自东北的螺旋藻大米、面粉……昨天，在星海会展中心，来自东北地区及日本的各种特色食品在这里竞相亮相，各种现场美食的制作让展场里香气扑鼻。由中国贸促会大连市分会和大商集团主办，辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古三省一区绿色食品发展中心协办的2008中国东北地区绿色食品博览会，荟萃了各地的上万种美食，是大连市历届规模最大、档次最高、专业性最强的食品展会。
此次展会展场面积达到1．4万平方米，有500个标准展位。除了黑龙江、吉林、内蒙古、大连等绿色食品展区外，日本食品展区、大连海参食品展区、各地名优食品展区等也都各具特色。日本北洋银行组织北海道8家企业，在展会上展示天然扇贝、螃蟹、鲑鱼、秋刀鱼、海胆、墨鱼等和经专业美食工匠之手的加工食品。大、小兴安岭的山野菜、山珍品，鹤香米业的有机小米、有机食用角质玉米和大米，牡丹江的大马哈鱼、内蒙古大草原的牛羊肉及风干牛肉干等特色食品都在此亮相。来自全国各地以及日本、韩国等百余个地区和城市的绿色食品、有机食品受到了市民的热情追捧。
市委常委、副市长戴玉林在开幕式上表示，发展绿色食品、倡导绿色消费是大连市政府一直倡导的工作。大连食品安全水平一直位居全国前列，2007年，大连绿色食品达到220个，有机农产品达到50个。大商集团作为中国最大的商业集团，主办这样的展会可以充分利用其分布广、店铺多的优势，发挥其大型销售商的带动作用，更有助于促进绿色食品与市场的直接对接。
来源：新商报
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