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超市与农业合作的三种模式
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 一是“超市+基地+农户”。如湖北的富迪实业有限公司采用“超市+基地+农户”模式,通过引导农民对农副产品进行深加工、精加工,实现加工转化增值,帮助农民增加直接经济收入,现在富迪建起了陈场园艺水果生产基地、郭河印湾养鸡基地等21个专业生产基地和多个专业生产合作社;再如湖南心连心实业有限公司以开设的乡村超市为中心,由乡村连锁店将当地有特色的农产品进行统一收购,并运用现代与传统的收购方式相结合,既可现金收购,也可易货交易。 
  二是“超市+龙头农业企业”。超市需要以特色农产品来吸引消费者,特色农产品则要借助超市打开更广阔的市场,大型农业企业是使双方对接的最好媒介。 如湖北山绿农产品股份有限公司通过组织专业合作社,建立农产品生产基地,组织指导农民种植、养殖,形成规模化生产,用市场办法和订单形式,一方面将无公害蔬菜直接配送到大专院校、机关团体,另一方面对其他农副产品进行深加工,进入批发市场、大型超市,实现农户+基地+工厂+超市点对点对接,购销一条龙服务体系,解决农民销售难问题。 
  三是“订单式农业”。大规模的订单农业开创了农业产业化的希望之路,如广平县大力扶持农业产业化龙头企业,发展各类中介组织和“订单农业”等方式,使龙头企业与农民利益连接机制从松散型向“利益共享、风险共担”的紧密型发展,使农民一家一户的小生产与千变万化的大市场对接起来。
  作者现为上海洞井天企业管理咨询公司总经理

 

 

       
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