1956年出生于山东青岛。

1975年，19岁的金志国进入青岛啤酒厂，在青岛啤酒一开始的工作就是“洗瓶工”，每个月工资23元。日子从机器洗啤酒瓶时快乐的“叽里咕噜”声开始。从普通工人、车间主任、厂长助理一直到副董事长、总裁。至今已在青岛啤酒工作31年。

30多年过去，当年的“洗瓶工”现在是青岛啤酒的副董事长、总裁；已经从当年的“小金”升级到“老金”。

　　这个正宗山东青岛人个头不高，做啤酒，却没有啤酒肚。他坦言做青啤总裁，一边是“总被放在热锅里煎”；一边又要将这个百年青啤塑造为“生产快乐的企业”。 

　在他的领导下，青岛啤酒实现了由“做大做强”到“做强做大”的重要战略转变。青岛啤酒品牌价值（199.91亿元人民币）、市场占有率（13%）、产销量、销售收入、出口销量、创汇额等指标均居行业之首。 　　目前，青岛啤酒产销量已进入世界啤酒行业前十名，产品出口到50多个国家和地区。

　　金志国毕业于中欧国际工商学院EMBA，目前正在攻读青岛大学管理学博士学位。

　　1996年底，时任青啤一厂厂长助理的他被派往西安。西安于是成为金志国的“成名之地”。

　　青岛啤酒西安有限公司当时一年亏损2400万元，负债率高达64％。金赴任后每天到西安夜市上去数酒瓶子，进行“市场调查”。4年内，金志国扭转了西安公司巨额亏损局面，并使其利润达到7000万元。金志国声名大振。2000年，受命赴京，挽救已被燕京啤酒逼到绝境的五星啤酒。