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麦德龙的未来商店
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作为一个顾客,获得商品信息的方式可能只需要简单地将这个商品从货架上放入购物车。麦德龙的智能购物车在置物篮的底盘上安装了RFID的读取器,而在每一个商品上都贴有记录了这个商品关键信息的RFID标签。当这个商品被放入购物车的时候,RFID标签中的信息就直接被读取,并显示在购物车附带的显示器上。这些标签的读取距离被限制在购物车范围之内,所以顾客不必担心自己附近的产品信息被错误地读取。

在未来的商店中,购物车的传统意义被改变,它已经成为顾客选购产品时必要的信息工具。换句话说,顾客不再需要依据自己的“专业知识”和判断力来决定购买,而只需要知道自己要买什么就可以了,其他的事情都由“未来商店”解决。

让顾客直接参与到购买过程中,是经营业务的关键,充分利用先进的技术手段将使整个过程变得非常简单。麦德龙集团CIO苗诚恩认为,在未来的商业模式中,让顾客更多参与,形成与顾客的互动是“未来商店”节省成本、提高效率、实现双赢的关键。

“对于今天的商店来说,RFID技术显然是一项长期的投资,但它确实能够提供更多让顾客参与的机会,让他们能够尽可能充分地掌握商品的信息,了解购买的过程,这将给零售业创造更高的利润和更好的顾客满意度。”苗诚恩说。

供应链的透明

RFID不改变供应链的流程,但却能够让整个供应链更加“透明”。在“未来商店”的后台,每一个进出仓库的商品仓板都被贴上RFID标签,这些仓板经过“RFID门”的时候,就会自动被读取。麦德龙的商场和配送中心都装备了RFID门,被读取的商品数据会自动传输到商品管理系统中。

而部署在商场的智能货架可以读取和记录现场的商品数量,当货架上的商品只剩下一两件时,货架会自动生成信息,通知商场内售货员的移动终端及时补充,从而减少商品的脱销。同时售货员也可以通过终端了解这个商品的库存情况。如果库存数量少,系统会自动生成订单,并通知该商品的供货商。供货商收到订单后,及时发货补充库存。而供应商发出的货物又会通过仓板上的RFID标签,将信息同时传输到商店的管理系统中,并通知到售货员,这样就形成了一个随时可监控的“透明”供应链闭环结构。

将这个透明的闭环供应链推而广之就形成了麦德龙所谓的“亚洲先进物流计划(ALA)”。苗诚恩说:“我们希望能够通过这个实验计划验证新的科技带给我们的收益。” 2005年,麦德龙集团从中国运送了大概21000集装箱的商品到德国本土。这个数字在今后的贸易发展中会不断扩大,如何实时地了解和管理这些商品的状况是一个巨大的工作。“这个计划包括两个主要项目,一个是跨国界可见性项目;另一个项目叫做全球货物可见性”。

项目主要的合作伙伴是运输公司和供应商。他们的货箱上将全部贴有RFID标签,货品在被装进集装箱时,通过RFID读取来注册和保存。每一个货箱会有一个唯一的电子产品代码。有了这个代码,被运送的货物就可以在从中国到德国的整个供应链中被读取。“集装箱将在香港的装箱公司、在香港的港口、在鹿特丹的港口、在莱茵河上的内陆港口和麦德龙集团的配送中心五个地方被读取,以确保其在整个物流流程的一致性。”苗诚恩说,“这个计划的商业价值主要是有四个方面,首先是增加了物流透明度;第二是使我们的装船和卸货更有效率;另外就是减少了人工操作错误的发生;还有就是提高了准确性。”

创意服务

在今天的商店,你能够获得的服务只是提供商品,而在未来的商店,服务将延伸到与商品相关的内容。比如在“未来商店”中,顾客从货架上取下一瓶白葡萄酒,当走到货架尽头时,只要把酒瓶上的RFID标签在自助销售终端上一扫,不但可以看到这瓶酒的品名、产地、年份、酒精度等常规信息,还会看到一份“厨师的建议”,告诉你适合与这瓶酒搭配的菜肴,并且这道菜的制作方法也会详细地在下边介绍。顾客可以打印这份菜单或者通过短信将其发送到自己的手机上,带回家去慢慢享受这美酒与美食,更享受这贴心的创意服务。

麦德龙集团的企业传播项目经理戴楠和钱燕告诉记者,这样的创意服务给顾客带来了传统商业不可能提供的方便,可以令他们对这个商店留下深刻记忆。

其实这更是一种绝妙的促销方式,商家不着痕迹地诱导,使顾客“乐意购买更多商品”。

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