时间：2009年1月18日

地点：安徽省六安市寿县安丰镇马路村

这天一大早，李道德的大棚里就聚集了很多人。

李道德：都是我们本村的。

记者：你们到这儿来看什么呢？

安徽省六安市寿县安丰镇马路村村民涂俊林：来看看，出得很好来看一看，参观参观。

安徽省六安市寿县安丰镇马路村村民张军：学习他的栽培技术。

来的这些人到底要参观什么？又学习什么呢？

安徽省六安市寿县食用菌合作社社长李道德：不定期过来看看，有时候我出菇了，怎么做了，来给他们讲解一下。

李道德是寿县一家食用菌合作社社长，他生产食用菌的方法与别人完全不同，蘑菇都长在泥土墙上，不但成本降低50%产量提高，还能生产1公斤10多元钱的秀珍菇、姬菇等10多种珍稀食用菌。这些人就是冲着泥土墙来的，想看看泥土墙里到底藏着什么秘密。

李道德：2008年我做了一年，附近的村民好奇都来看了，感觉我效益都不错。

2008年李道德用泥土墙种了1200多平方米珍稀食用菌，净赚8万多元，是以前普通食用菌收入的两倍。其实在当地李道德并非第一个用泥土墙生产食用菌的人，他是从邻县一个叫丁伦保的人那里学来的。

丁伦保是合肥市天都食用菌专业合作社理事长，在生产经营食用菌圈子里摸爬滚打了10多年，2006年丁伦保发现，合肥市食用菌种植面积虽然已经有3000亩，但是产品主要是香菇木耳、平菇等普通食用菌，合肥市场上需要的珍稀食用菌很少有人生产。