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余佳荣小尾羊董事长(1)
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余佳荣:1956年5月19日出生,江苏省无锡市人,大学文化,经济师,现任内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司董事长。
 1994年 5月—2002年 5月 任包头市钢城摄影器材有限责任公司董事长;
 1994年10月—1997年 3月 同时任包头福大股份有限责任公司党支部书记、总经理;
 1997年 —— 至今           包头市摄影家协会副主席
 2002年5月— 至今 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司董事长
 2004年12月 被评为“中国品牌建设十大杰出企业家
 2005年 5月 被评为“内蒙古自治区劳动模范”
 2008年5月  “内蒙古自治区五一劳动奖章获得者”

余佳荣,1957年5月出生于原无锡县西漳镇,先后做过农技员、生产队长。1981年顶替父亲到内蒙古包头市工作,曾任包头市青山区商业局副局长。1987年下海经商,现任内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司董事长,其麾下的无锡第一家分店已与家乡人见面。他还曾荣获内蒙古自治区“五四”青年奖章、自治区优秀青年企业家、包头市劳动模范等称号。

  2001年初,身为钢城企业董事长的余佳荣已成功涉足服装等领域,但随着企业发展步入稳定期,他急需找到新的利润增长点。这年夏天,他在草原考察项目时牞偶然品尝到一种用来煮羊肉的汤,用这种汤煮出来的羊肉异常鲜美,当地牧民尊之为“神汤”。经过科学分析,余佳荣发现“神汤”其实是综合了蒙、藏、中医的食补理论,把草原上数十种草药进行调和,对人体具有滋补强身作用。

  余佳荣以其敏锐的商业嗅觉看到了商机,他组织力量对“神汤”进行进一步的完善和改进,使它更适合现代人的口味。2001年8月,投资500万元的小尾羊火锅总店在包头开业。一个月后,内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司诞生,通过加盟连锁和建立自营店方式,在全国二十多个省市拥有548家分店,2007年销售达到42亿元,名列全国餐饮百强第四名,成为业内的“领头羊”。

  余佳荣把创业的成功归结于三点:

  首先要有一个好的产品,其次要有一个符合产品特点的营销模式,最后需要一支高素质的管理队伍。凭借连锁经营这一模式,小尾羊这一品牌迅速得到扩张。

  与此同时,余佳荣把人才看作企业最重要的资源,广揽英才。现在公司内所有中层管理人员都拥有下属直营店股份,并确保入股员工每年享有不低于30%的收益。

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