>青海省药食两用大蒜冻干粉加工示范项目

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>青海省是我国主要的大蒜产区之一，独特地理环境和绿色无污染保证了大蒜的独特品质，其大蒜素含量高于内地8倍左右，大蒜冻干粉及制品，是通过真空冻干技术对新鲜大蒜在低温（-50℃）和真空条件加工，保持纯天然性质。

>天然大蒜素具有调节血脂、提高人体免疫力、消炎杀菌作用。可广泛用于医药制品、保健品、食品防腐剂、化妆品、饮料添加剂和调味品等方面。

>市场调查分析显示，大蒜及冻干品在国际市场和国内市场的需求量不断增长趋势。仅大蒜素片的消费需求量每年达4亿盒以上，而目前的供应能力还不足2000万盒，市场潜力很大。本项目建成后，可年产大蒜冻干粉600吨或大蒜素片1800万盒，消费主要定位于中老年人和旅游及在外就餐人群。

>本项目已掌握大蒜的除臭脱辣技术，这是国内其它生产厂家所不具备，竞争优势明显。

>本项目已完成项目的前期准备工作。包括完成可研报告、政府立项、设备订购、工艺设计、落实建设用地、试验产品等准备工作。

>本项目总投资为人民币2658万元，其中固定资产投资为人民币1522万元，流动资金投资为人民币1136万元，项目需融资人民币1500万元。

>项目实施团队主要成员有银行和外贸企业工作经历，经商多年，有着多种行业工作经验，熟悉市场和企业管理。

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>联系人：张志勇